dukanq blog

Twój nowy blog

Od DukanQ

Składniki:
4 jajka
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżka zmielonych otrąb
3 łyżki słodziku do pieczenia
3 łyżeczki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
zapach waniliowy

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki prócz kakao miksujemy do uzyskania puszystej i białej masy. 2/3 ciasta wyłożyć do muffinek, a pozostałą 1/3 część porządnie wymieszać z kakao. Przelać na białą masę i patyczkiem pomieszać delikatnie ze sobą. Piec w piekarniku nagrzanym do 170stopni przez 20 minut.
Źródło: www.dukan.blox.pl

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi

Od DukanQ

Składniki:
170 g cebuli
30 g serka KIRI KIRI szynkowego
20 g mąki kukurydzianej
200 ml jogurtu naturalnego
2 kostki rosołowe
woda
otręby

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki, oprócz wody i otrąb, włożyć do naczynia i zmiksować – czas 40s, obr. poz. 7-8. Uzupełnić wodą do 1 litra, gotować – czas 8min, temp. 100stopni, obr. poz. 2. Po ugotowaniu nałożyć miarkę i przytrzymując zmiksować – czas 15s, obr. poz.
7-8. Gotowe przelać do miseczki i posypać otrębami.  Smacznego!

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi

Od DukanQ

Składniki:
2 duże filety ryby (ja użyłam morszczuka)
1 jajko
1 średnia cebula
3-4 łyżki otrąb
sól, pieprz, przyprawa do ryb


Sposób wykonania:

Wszystko zmiksować i przyprawić odpowiednio do smaku. W formie placuszków piec na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej (najlepiej bez tłuszczu) ;) Można jeść solo lub np. z kapustką kiszoną. Smacznego!
Źródło: www.dukan.blox.pl

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi

Od DukanQ

Składniki:
1l mleka
220g białego ryżu, drobnoziarnistego (do deserów)
50g słodzika
szczypta soli
1 jabłko
cynamon


Sposób wykonania:

Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać cukier i sól, podgrzać 8 min/100°C/obr. 1, bez miarki MT. Dodać ryż, gotować 30/min/90°/ obroty wsteczne /obr 1, bez
miarki MT. Przełożyć do miski, zostawić na 15 minut, żeby ryż wchłonął
mleko. Podawać na ciepło lub na zimno, posypany cukrem.


Źródło:

http://www.przepisownia.pl/przepisy/12353/deser-mleczno-ryzowy.html

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi

Od DukanQ

Składniki:
3 jaja
mały jogurt naturalny
1 łyżka słodziku w proszku do pieczenia
4 łyżki maizeny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat pomarańczowy
ewentualnie 1 łyżeczka kakao odtłuszczonego


Sposób wykonania:

Jaja zmiksować z jogurtem: motylek czas 40 sek./obr.3. Dodać pozostałe składniki, wymieszać: czas 20 sek/obr. 3. Wylać do formy (najlepiej keksówki). Piec 45 min w 180 stopniach.
Źródło:
http://www.przepisownia.pl/przepisy/12943/ciasto-jogurtowe-wg-diety-dukana.html

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi

Od DukanQ

Składniki:
250-300g brokułów
30g cebuli
2 kostki rosołowe
200ml jogurtu naturalnego
20g mąki kukurydzianej/skrobii
sól, pieprz do smaku
woda

Sposób wykonania:
Podaję sposób wg urządzenia ThermiMix’a, którego dzisiaj nabyłam! :)
Wszystkie składniki prócz wody włożyć do naczynia i zmiksować – czas 30s, obr. poz. 7-8. Uzupełnić wodą do 1 litra, gotować – czas 10min, temp. 100stopni C, obr. poz. 2. Po ugotowaniu nałożyć miarkę i przytrzymując zmiksować – czas 20s, obr. poz 8. Posypać pokrojonym koperkiem. :) Pyyycha!
Źródło: „Dobre gotowanie. Thermomix na każdy dzień”.

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi



Od DukanQ


Składniki:

0,5kg sera wielokrotnie zmielonego
3 jajka
12-15 łyżeczek słodziku do pieczenia w proszku (wg smaku)
1,5 łyżki skrobii/mąki kukurydzianej
zapach śmietankowy

Sposób wykonania:
Ser mielimy wielokrotnie. Następnie łączymy go ze wszystkimi składnikami i miksujemy. Wylewamy utworzoną masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, albo do naczynia z porcelany bez papieru ;) Wsadzamy nasz sernik do nagrzanego pieca do 160stopni na 1 godzinkę. I po godzince mamy pyszny sernik :) Mniam!
Źródło: www.dukan.blox.pl

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi



Od DukanQ

Składniki:
Mięsko mielone 450g (wołowe, drobiowe, indycze lub mieszane)
1 cebula
4-5 jajek
otręby
przyprawy (sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany, gałka muszkatałowa)
odrobinę przecieru pomidorowego

Sposób wykonania:
2-3 jajka gotujemy na twardo. Cebulkę kroim drobno w kostkę i dusimy na patelni na niewielkiej ilości wody. Gdy ostygnie wrzucamy do mięsa mielonego wraz z surowym jajkiem, otrębami, przyprawami. Dodajemy otręby i przecier pomidorowy. Wyrabiamy dłońmi masę. Taką wyrobioną masę przekładamy do formki o pojemności 0,5l i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na czas 1 godziny.
Ps. Ja co prawda pominęłam niechcący otręby i przecier pomidorowy i wyszło pyszne :)
Źródło: www.dukan.blox.pl

Pozdrawiam, DukanQ.


Twój Strażnik wagi



Od DukanQ

Składniki:
Pierś z kurczaka
przyprawa kebab
kapusta pekińska
papryka (mogą być różne kolory)
pomidor
ogórek (w moim przypadku konserwowy, ale może być kiszony lub normalny – zielony)
cebula
jogurt naturalny
musztarda
pieprz, sól

Sposób wykonania:
Kurczaka kroimy w paski lub w kostkę, jak kto woli, przyprawiamy przyprawą do kebaba. I smążymy na patelni bez tłuszczu albo gotujemy na parze. Warzywa kroimy w paski, kostki wg uznania. Z jogurtu i musztardy robimy sosik doprawiony wg smaku pieprzem i solą. Na talerz dajemy kolejno poszatkowaną kapustę pekińską, plasterki pomidora, paseczki ogórka, paprykę i cebulkę. Polewamy sosikiem i na samej górze umieszczamy Kurczaka a’la KEBAB :) Smacznego!
Źródło: mój wymysł własny :)

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi



Od DukanQ

Składniki:
2 jajka
parę pieczarek (w moim wypadku pieczarki brązowe, ale mogą być zwykłe ;))
pół cebuli
smakomyk
woda

Sposób wykonania:
Pieczarki i cebulę obieramy i kroimy, wrzucamy na patelnię, przyprawiamy smakomykiem, dusimy w niewielkiej ilości wody. Gdy woda odparuje, a pieczarki i cebulka będą miękkie, dodajemy rozkłócone jajka. Chwilę smażymy i gotowe! Szybkie i pyszne!
Źródło: mój wymysł własny ;)

Pozdrawiam, DukanQ.

Twój Strażnik wagi


  • RSS